QUELQUES MOTS SUR NOUS

Un wine bar à Venise qui expédie

All’Amarone a commencé comme wine bar à San Polo, à quelques minutes du Rialto. La cave à côté est venue après, parce que les clients voulaient emporter ce qu’ils venaient de goûter. Ce site est arrivé en dernier, pour ceux qui étaient déjà rentrés chez eux.

Cet ordre compte encore. Rien ne part en ligne sans avoir été ouvert, servi et discuté au bar, et la bouteille que vous commandez sort des mêmes étagères que celles du bar.

Nous goûtons tout ce que nous vendons

Quatre parcours de dégustation à la carte du bar et un Coravin pour les verres rares. Les bouteilles derrière le comptoir sont celles de la boutique.

Nous emballons nous-mêmes

À Venise, dans nos propres cartons, assuré en totalité et suivi dès le départ. Cassé ou bouchonné, envoyez-nous une photo et nous remplaçons ou remboursons.

Shelves of Amarone della Valpolicella bottles at the All Amarone wine shop in Venice
SAN POLO 1131, À CÔTÉ DU BAR

À propos de la boutique en ligne

Plus de 1 000 bouteilles italiennes se trouvent à côté du bar : la plus profonde sélection d’Amarone della Valpolicella que nous puissions réunir, puis le Ripasso, le Barolo, le Brunello di Montalcino, les Super Toscans et le reste de l’Italie. Les plus vieilles et les plus rares attendent dans des armoires à température contrôlée.

Environ 400 de ces vins sont en ligne. Vous en commandez un et il sort de cette étagère, pas d’un entrepôt ailleurs, emballé ici et assuré jusqu’à vous. De passage à Venise ? Les voyageurs qui résident hors de l’Union européenne récupèrent 16 % du prix sur le vin emporté, avec le formulaire tamponné à la frontière.

1 000+
bouteilles italiennes en rayon
400+
vins en ligne
34
pays livrés
1 684
adresses livrées
MIS À JOUR CHAQUE MATIN

La boutique cette semaine

Ce que le bar a servi, ce que les domaines ont livré et ce qui part bientôt, lu dans la caisse et les factures de livraison.

Servis au bar cette semaine

Commandés au verre ces sept derniers jours. Ces bouteilles, nous pouvons vous les envoyer.

Aussi servis cette semaine, seulement au bar : 14 vins

"Clinio" Toscana IGT 2023, Tenuta FratiniSoave Classico DOC 2025, GiniIdda Rosato Sicilia DOC 2025, Gaja & GraciProsecco Extra Dry, F. Bortolin"Monte del Cuca" 2021, Menti"Mordese" Toscana IGT 2021, VallepicciolaFranciacorta DOCG Pas Dosé "Animante", Barone PizziniRoero Arneis DOCG Riserva "Sette Anni" 2017, Angelo NegroEtna Bianco DOC "Pietrarizzo" 2023, TornatoreLugana DOC Riserva "Sergio Zenato" 2022, ZenatoEtna Rosso DOC "Pietrarizzo" 2021, Tornatore"Habemus" Etichetta Bianca Lazio IGT 2024, San GiovenaleBarolo DOCG "Brunate" 2022, Mario Marengo"Phigaia" Rosso, Serafini & Vidotto



Johann Depietri in the All'Amarone wine shop in Venice



JOHANN DEPIETRI, COPROPRIÉTAIRE ET SOMMELIER

Qui choisit les vins


Entrez chez All’Amarone à Venise et c’est en général Johann qui vous accueille. Il dirige la maison avec sa mère Nicole et il est sommelier certifié AIS : trois ans auprès de l’association italienne des sommeliers, diplôme en 2022.

Il a commencé adolescent dans les restaurants de ses parents, a étudié à Padoue, a vécu en Australie, puis a fait carrière dans les technologies du voyage et le marketing en ligne à Venise, avant que le vin ne prenne le dessus.

Chaque bouteille de ce site vient des rayons où il sert au bar, et les vieux millésimes, Quintarelli, Dal Forno, Bertani, Gaja, c’est lui qui les a choisis. Il répond en italien, en français et en anglais, et travaille doucement son japonais.



AU COMPTOIR

Trois questions, six bouteilles

Indiquez à quoi servira le vin : nous en choisissons six sur les étagères de San Polo, avec la raison de chaque choix.

Pour quelle occasion ?
Quel style ?
Budget par bouteille ?

Répondez aux trois questions et vos six bouteilles apparaissent ici.


LE BAR ET LA BOUTIQUE

Comment nous trouver

Où

San Polo 1131, 30125 Venise. À une minute de l’arrêt San Silvestro du vaporetto ligne 1, à quatre minutes à pied du pont du Rialto.

Quand

Boutique : du lundi au samedi, 10h00 à 19h30. Wine bar : du mardi au samedi, 12h00 à 22h30. Fermés le dimanche.

Nous joindre

+39 041 523 1184 pour le bar, +39 338 810 8171 pour les commandes et les envois, info@allamarone.com pour le reste.

LA BOUTIQUE, EN LIGNE

Faites plutôt livrer le vin

Plus de 400 vins en ligne, emballés à Venise et assurés jusqu’à votre porte.