Les personnes qui composent Corte Canella contribuent chacune avec leurs compétences. Francesco, grâce à sa connaissance des vignobles, accorde une grande attention à chaque pied de vigne afin que chaque raisin atteigne son potentiel. Adriana, avec son sens de l’accueil, s’occupe des visites et des dégustations, en créant un lien direct avec les visiteurs. Gloria, active à la fois en cave et dans la communication, apporte une vision dynamique et actuelle au domaine.

Les vignobles sont situés sur les collines de Cellore et bénéficient de l’exposition ensoleillée du Val d’Illasi, des conditions idéales pour la production d’Amarone. Le domaine adopte une approche basée sur une sélection rigoureuse des raisins et des méthodes traditionnelles de séchage afin de renforcer l’intensité et l’expression des vins. Cette attention se poursuit lors de la vinification et de l’élevage, où les techniques modernes sont utilisées pour préserver le caractère naturel du vin.

La philosophie de Corte Canella repose sur le respect — de la tradition, de l’évolution et du territoire. Cette approche guide la production de vins qui expriment à la fois leur origine et l’engagement constant de la famille dans son travail.