Amarone della Valpolicella DOC “Corpus” 2002
218,00 €
Ausverkauft
Amarone "Corpus" 2002 ist ausverkauft.
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Von Villa Rinaldi noch im Keller
Amarone della Valpolicella DOCG "RinaldiMaior" 2001158,00 €Ursprünglicher Preis war: 158,00 €126,00 €Aktueller Preis ist: 126,00 €.
Paket Kraft und Konzentration (6 Flaschen)567,00 €Ursprünglicher Preis war: 567,00 €520,00 €Aktueller Preis ist: 520,00 €.
Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 201742,00 €Ursprünglicher Preis war: 42,00 €35,00 €Aktueller Preis ist: 35,00 €.
Flasche: 750 ml
Jahrgang: 2002
Alkohol: 16 %
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Ausbau: Ausbau in französischen Eichenbarriques, die Reifedauer variiert je nach Traubenernte.
Aromen: Das Bouquet entfaltet intensive Noten von Kirsche, in Alkohol eingelegter Kirsche, Pflaumenkompott, Kakao und Tabak.
Aged in French barriques, an unusual choice for Amarone back in 2002. More than twenty years later the oak has been completely absorbed.
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Jahrgang 2002
Sterne des Consorzio Tutela Vini Valpolicella, für den Amarone della Valpolicella
Ein schwieriges Jahr. Schlechtes Wetter und Hagel; nur eine sorgfältige Auswahl rettete den Wein.
Ein anspruchsvolles Jahr mit schwierigem Wetter und schwerem Hagel in einigen Gebieten. Eine sorgfältige Selektion der Trauben war unerlässlich, und die Bewertung des Consorzio mit zwei Sternen unterstreicht die Herausforderungen für die Winzer.
Das Consorzio meldet Hagelschäden auf rund 300 Hektar. Feuchte Bedingungen erschwerten zudem die frühe Phase des Appassimento, in der die gelesenen Trauben für den Amarone getrocknet werden. Kaltes, trockenes Wetter im Januar verbesserte die Bedingungen in den späteren Phasen der Trocknung. Die Lese der zum Trocknen bestimmten Trauben begann am 13. September; die Trauben für die direkte Vinifizierung folgten am 18. September. Der frühe Vorsprung bei Blüte und Fruchtansatz war im Verlauf der Saison geschrumpft. Die Selektion bei der Lese und die Kontrolle der Trocknungsbedingungen waren daher in diesem Jahr getrennte, folgenreiche Schritte bei der Herstellung des Amarone.
Dieser Wein ist ausverkauft. Beantworten Sie drei Fragen, und wir wählen sechs, die heute im Regal stehen.
Drei Fragen, sechs Flaschen
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Amarone della Valpolicella DOC „Corpus“ von Villa Rinaldi
Ein kraftvoller Ausdruck von Corvina, Rondinella und Molinara, die auf 250–300 Metern Höhe in den Hügeln der Valpolicella gedeihen. Die Trauben durchlaufen eine traditionelle Trocknung, die ihre Aromen konzentriert, bevor sie in Barriques aus Eiche aus dem französischen Massif Central ausgebaut werden. Die Reifedauer variiert je nach Jahrgang, um die bestmögliche Balance und Tiefe zu gewährleisten.
Verkostungsnotizen
In der Nase entfalten sich tiefe, vielschichtige Aromen von schwarzen Kirschen und in Alkohol eingelegten Kirschen, ergänzt durch feine balsamische Nuancen. Der verlängerte Trocknungsprozess verstärkt die aromatische Bandbreite, während die Flaschenreife die Struktur verfeinert.
Am Gaumen zeigt sich der Wein intensiv und reichhaltig, mit einem vollmundigen Auftreten, das lange anhält. Sanft und zugleich kraftvoll bewahrt er den Charakter eines nach traditioneller Art hergestellten Amarone und bietet Tiefe sowie einen bleibenden Eindruck.
Speiseempfehlung
Eine hervorragende Wahl zu gereiftem Käse und dunkler Schokolade; ebenso ideal als krönender Abschluss eines Menüs. Am besten bei 18 °C in einem großen Kristallglas genießen, um seine Komplexität vollständig zu erfassen.
Vereinigte Staaten
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Italienische Inseln und Kalabrien
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Villa Rinaldi – Eine einzigartige italienische Maison de Négoce
Villa Rinaldi formt seine Identität seit dem späten 19. Jahrhundert, als Marcello Rinaldi den Grundstein für ein Weingut legte, das tief in der Tradition verwurzelt ist. Über die Jahrzehnte blieb die Familie an der Spitze und verfeinerte ihr Vorgehen sowohl bei Schaumweinen als auch bei großen Valpolicella-Rotweinen. Ein entscheidender Moment kam in den 1960er-Jahren, als Rinaldo Rinaldi das Weingut in eine italienische Maison de Négoce verwandelte, mit Fokus auf ausgewählten Chardonnay und Pinot Noir aus dem Trentino Alto Adige und der Wiederbelebung historischer Weinbereitungsmethoden.
Eine Vision von Exzellenz
Villa Rinaldi zeichnet sich seit jeher durch seine Hingabe an Schaumweine nach dem klassischen Verfahren aus und perfektionierte Techniken wie das Dégorgement à la volée und die lange Reifung in französischen Eichenbarriques. 1986 brachte das Weingut den Barricaia Brut auf den Markt, der einen neuen Maßstab für im Fass gereifte Schaumweine setzte. Später sprengte Villa Rinaldi die Grenzen erneut mit dem Barricaia Noir, einem roten Schaumwein, der Corvina und Pinot Noir vereint – eine unkonventionelle, aber meisterhafte Kreation.
Das Portfolio umfasst zudem den Recioto della Valpolicella Metodo Classico, eine seltene Interpretation eines historischen Stils, der die tiefsten Weinbautraditionen Veronas widerspiegelt. Im Laufe der Jahre hat Villa Rinaldi internationale Anerkennung durch zahlreiche Auszeichnungen erlangt, darunter mehrere Goldmedaillen bei der Vinitaly und renommierte Titel wie Bester Schaumwein nach dem klassischen Verfahren bei der Challenge Euposia.
Ein Stil wie kein anderer
Was Villa Rinaldi auszeichnet, ist ein mutiger, unabhängiger Ansatz in der Weinbereitung. Der Fokus liegt auf sorgfältig ausgewählten Rebsorten, langer Reifung und Methoden, die Präzision und Geduld erfordern. Jede Flasche trägt den Stempel dieser Philosophie, in der Eleganz, Struktur und Langlebigkeit zusammenkommen.
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