Die Menschen hinter Corte Canella bringen jeweils ihre eigenen Stärken ein. Francesco, mit seinem tiefen Wissen über die Weinberge, widmet sich jeder Rebe mit großer Sorgfalt und Aufmerksamkeit, sodass jede Traube ihr volles Potenzial entfalten kann. Adriana kümmert sich mit ihrer offenen Art um den Empfang der Gäste und organisiert Besichtigungen und Verkostungen mit besonderem Engagement. Gloria ist sowohl im Keller als auch in der Kommunikation aktiv und bringt neue Impulse und frische Ideen in den Betrieb ein.

Die Weinberge liegen in den hügeligen Lagen von Cellore und profitieren von den sonnigen Bedingungen des Val d’Illasi, die besonders günstig für die Produktion von Amarone sind. Der Betrieb verfolgt einen Ansatz, der auf sorgfältige Traubenauswahl und traditionelle Trocknungsmethoden setzt, um Intensität und Ausdruck der Weine zu fördern. Diese Aufmerksamkeit setzt sich in der Vinifikation und Reifung fort, wo moderne Techniken mit dem Ziel eingesetzt werden, den natürlichen Charakter des Weins zu bewahren.

Die Arbeitsweise von Corte Canella basiert auf Respekt – gegenüber der Tradition, der Weiterentwicklung und dem Land. Dieses Prinzip bestimmt den Anspruch an die Qualität der Weine und spiegelt sich in Produkten wider, die sowohl das Gebiet als auch das kontinuierliche Engagement der Familie zum Ausdruck bringen.