Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2020
Le prix initial était : 54,00 €.48,00 €Le prix actuel est : 48,00 €.
Épuisé
Amarone 2020 : épuisé.
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- À boire
- Dès maintenant jusqu’à 2036
Bouteille : 750 ml
Millésime : 2018
Alcool : 15 %
Cépages : Corvina, Corvinone, Rondinella
Élevage : Séchage des raisins pendant 80 à 100 jours, fermentation en cuves inox pendant 18 à 20 jours, puis élevage en grands fûts de chêne de Slavonie
Arômes : Cerises confites, prunes séchées, petits fruits rouges, cacao et épices douces ; bouche veloutée, équilibrée et longue
- 1 à 3 bouteilles
- 4 à 6 bouteilles
- 7 à 12 bouteilles
Millésime 2020
Étoiles du Consorzio Tutela Vini Valpolicella, pour l’Amarone della Valpolicella
Une très bonne année. Un printemps sec, puis un été très pluvieux ; la qualité a varié d’une zone à l’autre.
Une année irrégulière : sèche jusqu’à la floraison, puis très humide, avec une vendange qui a varié d’une zone à l’autre.
De janvier à mai, le temps a été plus sec et un peu plus chaud que d’habitude. De juin à août, il est tombé 575 mm de pluie à San Pietro in Cariano et 461 mm à Illasi, contre environ 230 mm une année normale, avec un peu de grêle en juin et en août. Le mildiou a exercé une forte pression après les pluies, heureusement une fois la nouaison terminée ; plus tard, le botrytis et la pourriture ont demandé de l’attention, avec l’aide du temps de septembre. La cueillette a commencé vers le 13 septembre.
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Amarone della Valpolicella Docg Classico by Villabella
Cet Amarone Classico est produit au cœur de la Valpolicella Classica à partir de raisins soigneusement sélectionnés de Corvina, Rondinella et Corvinone, cultivés sur des sols calcaires et argileux typiques de la région. Les vignobles, situés sur les collines historiques de la Valpolicella, bénéficient d’une excellente exposition et d’une ventilation naturelle.
Après la récolte, les raisins sont mis à sécher pendant 80 à 100 jours dans des greniers bien ventilés, permettant une concentration lente des sucres et des arômes. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée pendant environ 18 à 20 jours. Le vin est ensuite élevé dans de grands fûts de chêne de Slavonie, où il acquiert équilibre, profondeur et élégance avant la mise en bouteille.
Sa robe est rouge grenat profond. Le bouquet s’ouvre sur des arômes intenses de cerises confites, de prunes séchées et de petits fruits rouges, suivis de notes de cacao, d’épices douces et d’une subtile touche de vanille. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale harmonieuse.
Parfait avec les viandes rouges rôties ou braisées, le gibier et les fromages affinés, cet Amarone exprime toute la finesse et la tradition viticole authentique de la Valpolicella.
États-Unis
- 1 à 3 bouteilles€85
- 4 à 6 bouteilles€94
- 7 à 12 bouteillesPrix normal €168, maintenant €134
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Canada
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- 13 à 18 bouteilles€84
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Taïwan
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Portugal, 
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Irlande, Irlande du Nord, 
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Finlande
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Reste de l’Union européenne
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Îles italiennes et Calabre
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Vigneti Villabella est un domaine familial situé à Calmasino, près du lac de Garde, au cœur historique de la région viticole de Vénétie. Fondé en 1971 par Walter Delibori et Giorgio Cristoforetti, le domaine s’étend aujourd’hui sur environ 220 hectares de vignobles soigneusement sélectionnés pour la qualité de leurs sols et de leurs expositions.
Les vignes s’étendent sur les grandes appellations véronaises : Bardolino, Chiaretto, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Lugana, Custoza, Soave et Garda. Les terroirs sont variés – morainiques, argileux et calcaires – et bénéficient d’un climat tempéré par la proximité du lac, garantissant des vins à la fois équilibrés et expressifs.
Le domaine attache une grande importance à la durabilité et à l’agriculture biologique. Une part croissante des vignobles est cultivée selon des principes respectueux de l’environnement, dans le but de préserver la vitalité des sols et la biodiversité locale.
Au centre du domaine se trouve la Tenuta Villa Cordevigo, une villa vénitienne du XVIIIᵉ siècle entourée de vignes, symbole de l’harmonie entre culture, hospitalité et production viticole.
En cave, Villabella allie savoir-faire traditionnel et techniques modernes. Les cépages locaux – Corvina, Corvinone et Rondinella – sont vinifiés avec soin afin de préserver la pureté du fruit et l’équilibre du vin.
Les vins de Villabella expriment avec élégance l’authenticité et la richesse du terroir de la Vénétie, entre tradition et innovation.
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