Weingut: Masi

Amarone della Valpolicella DOCG “Costasera – Lunar New Year Dragon” 2018

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Kritikerbewertungen für den Jahrgang 2018

Flasche: 750 ml
Jahrgang: 2018
Alkohol: 15 %
Rebsorten: Corvina 70 %, Rondinella 25 %, Molinara 5 %
Ausbau: 24 Monate – 80 % in großen Eichenfässern aus Slawonien, 20 % in Barriques aus Allier
Aromen: Noten von Pflaumen- und Kirschpudding mit geröstetem Kaffee

Beschreibung

Amarone della Valpolicella DOCG „Costasera – Lunar New Year Dragon“ 2018 von Masi

Ein italienisches Meisterwerk trifft auf die Traditionen des chinesischen Neujahrs

Wenn italienische Eleganz auf fernöstlichen Zauber trifft: Der „Costasera – Lunar New Year Dragon“ 2018 ist eine außergewöhnliche Sonderedition des renommierten Amarone della Valpolicella Classico von Masi. Diese exklusive Abfüllung wurde zu Ehren des chinesischen Neujahrs geschaffen und verbindet italienische Weintradition mit der symbolischen Kraft des chinesischen Tierkreises.

Vom Hasen zum Drachen: Der Übergang vom Jahr des Hasen zum Jahr des Drachen im Jahr 2024 wird mit dieser Kreation gefeiert. Der Jahrgang 2018 ist mit einem speziell gestalteten Etikett und Verpackungsdesign versehen, das die Themen Erneuerung und Feier widerspiegelt.

Weinprofil: Der „Costasera – Lunar New Year Dragon“ 2018 bewahrt die herausragenden Eigenschaften des klassischen Costasera Amarone. Die Cuvée aus Corvina, Rondinella und Molinara wird sorgfältig ausgebaut und vereint fruchtige Tiefe mit würziger Eleganz. Die rubinrote Farbe wird von Aromen reifer Kirschen und Pflaumen getragen, ergänzt durch einen Hauch dunkler Schokolade. Der Abgang ist lang, weich und ausgewogen.

Kulturelle Harmonie: Jede Flasche dieser limitierten Edition ehrt sowohl die fruchtbaren Weinberge der Valpolicella als auch die farbenfrohen Traditionen des chinesischen Neujahrs – ideal für Sammler und Genießer mit Sinn für Kultur und Exklusivität.

Empfohlene Speisen: Hervorragend zu kräftigen italienischen Antipasti, würzigem Käse und geschmorten Fleischgerichten – perfekt für festliche Anlässe oder genussvolle Momente in Ruhe.

Limitierte Verfügbarkeit: Der „Costasera – Lunar New Year Dragon“ 2018 ist streng limitiert und bietet eine seltene Gelegenheit für besondere Genussmomente.

Weinbereitung: Die Trauben stammen von westlich ausgerichteten Hängen mit Blick auf den Gardasee und werden 2–3 Monate auf Bambusgestellen getrocknet, um Konzentration und Intensität zu fördern. 80 % des Weins reifen 24 Monate in slawonischer Eiche, 20 % in Barriques aus französischer Allier-Eiche.

Cuvée: Corvina 70 %, Rondinella 25 %, Molinara 5 %

Alkohol: 15 %

Farbe: Intensives, tiefdunkles Rot mit granatroten Reflexen

Aromen: Rote und schwarze Kirschen, feine Rauchigkeit und ein Hauch von Bratapfel

Gaumen: Fruchtbetont, vollmundig und samtig-weich, mit perfekt eingebundener Säure. Die Eichenwürze ist präsent, aber zurückhaltend. Noten von Waldboden und Zartbitterschokolade (fondente) sorgen für Tiefe und meditativen Genuss

Reifepotenzial: Noch ganz am Anfang seiner Entwicklung – dieser Wein verspricht jahrzehntelange Lagerfähigkeit

Speiseempfehlung: Deftige Primi und Secondi, Pilzgerichte, Cassoulet oder milde, gereifte Blauschimmelkäse

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Das Weingut Masi

Weingut Masi – Verwurzelung in der Valpolicella und Blick in die Zukunft

Das Weingut Masi hat seinen Ursprung in den Hügeln der Valpolicella Classica im Nordosten Italiens – einem Gebiet mit vielfältigen Böden und Mikroklimata. Die Familie Boscaini erwarb 1772 ihr erstes Grundstück, das „Vaio dei Masi“, und kultiviert seither Rebsorten wie Corvina, Rondinella, Molinara und die wiederentdeckte Oseleta. Ein zentrales Element der Weinherstellung ist die Appassimento-Methode, bei der die Trauben mindestens 100 Tage getrocknet werden – Grundlage für Amarone, Recioto und doppelt vergorene Weine wie Ripasso.

Masi hat seinen Einfluss auf verschiedene Regionen ausgeweitet – Venetien, Friaul, Trentino, Toskana und sogar Argentinien – stets mit dem Fokus auf autochthone Rebsorten. Unterstützt durch die technische Gruppe „Masi Technical Group“ verschmilzt bewährtes Wissen mit modernen Verfahren. Die neue Zentrale „Monteleone21“ liegt überwiegend unterirdisch, eingebettet in Reben und Steinmauern, und erinnert an traditionelle Terrassierungen. Im Inneren beherbergt sie einen 12 Meter hohen Raum zum Trocknen der Trauben sowie eine großzügige Fläche mit Vinothek, Bar und Restaurant.

Monteleone21 setzt stark auf erneuerbare Energien: Geothermie und Photovoltaik minimieren den Energieverbrauch. Für dieses nachhaltige Engagement wurde Masi im Wettbewerb „Best of Wine Tourism“ der Great Wine Capitals und der Handelskammer Verona ausgezeichnet.

Über die Masi-Stiftung engagiert sich das Weingut auch kulturell und bildungspolitisch, unter anderem mit dem „Masi-Preis“, der Persönlichkeiten ehrt, die das weinbezogene Kulturgut bereichern. Heute sind Masi-Weine in rund 140 Ländern erhältlich – ein Ausdruck von Leidenschaft in jeder Produktionsstufe und Respekt gegenüber Herkunft und Tradition.