Weine von Le Guaite di Noemi

Tempus fugit, sagte Vergil – und der Wein entwickelt sich mit der Zeit. Die historische Classica-Zone bildet zwar den Kern der Tradition und des Ansehens der Valpolicella, doch das weiter gefasste allargata-Gebiet ist reich an neuen, dynamischen Winzern, die eng mit dem Land und den traditionellen Methoden verbunden sind. Ihre Bekanntheit wächst stetig und sie erweitern das Verständnis dafür, was Valpolicella-Wein sein kann.

Vielleicht verkörpert dieses neue Selbstverständnis besonders gut das kleine Boutique-Weingut Le Guaite di Noemi in Mezzane di Sotto. Ursprünglich als kleiner Olivenhain von Stefano Pizzighella gegründet, führte der Erwerb von Weinbergen im Jahr 2002 – insbesondere des hochgelegenen Weinbergs Le Guaite – zur Entwicklung hin zur Weinproduktion. Seitdem hat sich das Ansehen des Betriebs sowohl im Wein- als auch im Olivenbereich stetig gesteigert. Heute ist es die Tochter Noemi, die 2016 die Leitung übernommen hat, nachdem sie seit ihrem achten Lebensjahr auf dem Betrieb mitgearbeitet hatte. Sie verantwortet die Weinbereitung und hat sich schnell als eine der interessantesten jungen Winzerinnen etabliert.