Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2020

Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2020

Le Monte del Fra Amarone della Valpolicella Classico DOCG Tenuta Lena di Mezzo 2020 est élaboré à partir de raisins Corvina Veronese, Corvinone et Rondinella cultivés sur le domaine Lena di Mezzo, d’une superficie de 17,5 hectares, à Fumane, au coeur de la zone de la Valpolicella Classica au nord de Vérone. Le vignoble repose sur des sols tufacés, argileux et calcaires à des altitudes comprises entre 250 et 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, traversés par le ruisseau Lena qui donne son nom au domaine. Après la récolte, les raisins subissent un processus de séchage lent et progressif; la fermentation débute avec des levures indigènes à basse température en cuve inox avant que le vin ne soit transféré en fûts de chêne français pour 24 mois d’élevage, suivis de 6 mois supplémentaires de repos en bouteille. Le millésime 2020 présente un caractère naturellement rond, alliant équilibre et facilité de dégustation dans sa jeunesse tout en conservant la profondeur et la complexité propres à l’appellation. Le vin offre une robe rubis profond aux reflets grenat et est considéré comme le plus accessible de la gamme des Amarone de Monte del Fra dans ses premières années. La longévité est estimée à environ 20 ans à partir de la vendange.