Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2023

Das Weingut Pietro Zardini erzählt eine fortwährende Geschichte, die tief mit der Valpolicella verbunden ist und zu Beginn des 17. Jahrhunderts mit Leonardo Zardini ihren Ursprung findet, einem leidenschaftlichen Winzer und Stammvater der Familie. Aus bescheidenen Anfängen in der Valpolicella Classico Region heraus haben Generationen der Familie Zardini unermüdlich ihre Reben gepflegt und einen einfachen Familienbetrieb zu dem modernen Weingut von heute geformt.

Jede Generation hat ihre Spuren hinterlassen: Giacinto, berühmt für seinen unerschütterlichen Willen; Pietro, in der Region geschätzt für die mächtigen Ochsen, die er züchtete; Leone, dessen Geist den Amarone Riserva inspirierte; und schließlich Pietro Zardini selbst, der diese gemeinsame Leidenschaft in die moderne Weinwelt trägt.

Heute verbindet Pietro historisches Wissen mit einer zeitgemäßen Vision und kreiert Weine, die klassische Aromen mit faszinierenden Nuancen vereinen. Seine Weine balancieren vertraute Geschmacksbilder und innovative Methoden harmonisch aus und schlagen eine Brücke zwischen den Traditionen von gestern und der Kreativität von heute.

Über Pietro Zardini
Pietros eigene Geschichte begann im alten Familienkeller, der Corte Zardini, in San Floriano, umgeben von den Düften und Geräuschen des Landlebens. Seine prägenden Jahre waren erfüllt von Erinnerungen an Weinberge, Kirschbäume, von Hand bestellte Felder und lebendige Familiengeschichten. Nach seiner Spezialisierung im Weinbau begann Pietro bereits mit 19 Jahren mit namhaften Weingütern im Raum Verona zu arbeiten und entwickelte eine Herangehensweise, die sowohl die Achtung der Tradition als auch die Offenheit für neue Ideen widerspiegelt.

Das Ergebnis ist eine einzigartige Kollektion von Weinen, die authentisch mit der Vergangenheit der Valpolicella verbunden sind und gleichzeitig selbstbewusst in die Zukunft blicken. Diese Vision definiert #garantitodapietrozardini, ein Versprechen für Weine, die mit Bedacht und Leidenschaft erzeugt werden und die reichen Wurzeln respektieren, aus denen sie gewachsen sind.