Valpolicella Ripasso DOC Superiore

DianaDes ist ein zeitgemäßes Weinprojekt von Diana, einer professionellen Sommelière und Gastronomin, deren Erfahrung aus dem täglichen Austausch mit internationalen Weinliebhabern stammt. Die Arbeit im Restaurant prägte eine klare Vorstellung von Weinen, die verständlich, ausgewogen und ausdrucksstark sind und ihren Platz am Tisch finden.

Seit 2016 entwickelte sich das Projekt in enger Zusammenarbeit mit dem Valpolicella-Önologen Daniele Cagliari. Gemeinsam entstand eine Kollektion, die fest im Veneto verwurzelt ist und dennoch eine moderne Handschrift trägt, mit Fokus auf Balance, Fruchtklarheit und gleichbleibende Qualität. Die Produktion basiert auf langfristigen Partnerschaften mit ausgewählten Winzern und Kellereien, wodurch eine sorgfältige Kontrolle der Weinberge, der Trocknung der Trauben und des Ausbaus möglich ist.

Das Sortiment von DianaDes umfasst Weine aus Valpolicella und Soave, von frischen und geradlinigen Weißweinen bis hin zu strukturierten Rotweinen wie Valpolicella Ripasso und Amarone. Jeder Wein folgt derselben Leitidee: Präzision ohne Schwere, Struktur ohne Übermaß und ein Trinkfluss, der über das gesamte Glas hinweg überzeugt.

Die visuelle Identität von DianaDes ist von der römischen Göttin Diana inspiriert, einem Symbol für Stärke, Natur und Unabhängigkeit, interpretiert durch den italienischen Bildhauer Girolamo Ciulla. Diese Bildsprache spiegelt den Charakter des Projekts wider und verbindet kulturelle Bezüge mit einer klaren, zeitgenössischen Ausrichtung.

In den Hügeln rund um Verona beheimatet, bringt DianaDes die kalkhaltigen Böden und die traditionellen Rebsorten der Region in Weinen zum Ausdruck, die sowohl für aufmerksames Probieren als auch für entspannte Momente am Tisch gedacht sind.