2010
Amarone et Valpolicella, millésime 2010
D’abord peu estimés, certains vins de 2010 se sont remarquablement développés avec le temps et sont encore bien vivants en bouteille. Les espoirs étaient grands après des pluies de printemps suivies de la chaleur de juillet, mais un refroidissement et le retour précoce de la pluie en août ont littéralement douché les attentes. Une période de vendange plus lumineuse et plus sèche a suivi en septembre et, même si les raisins n’ont pas mûri autant que d’autres années (et que moins de grappes ont été jugées bonnes pour l’Amarone et le Recioto), une acidité élevée l’a compensé et a donné à une grande partie de ces vins plus de potentiel d’évolution en bouteille qu’on ne le pensait. Une bouteille d’Amarone 2010 est donc à aborder en sachant qu’elle sera sans doute plus élégante et moins puissante que d’autres millésimes.
Amarone della Valpolicella DOCG “Monte Lodoletta” 2010
528,00 €Réputé pour sa qualité exceptionnelle et son caractère distinctif, l’Amarone de Romano Dal Forno est un vin qui a acquis un statut légendaire dans l’univers des grands crus. Élaboré dans un profond respect de la tradition et un engagement envers l’excellence, ce vin s’est imposé comme l’un des Amarones les plus vénérés au monde.
Bouteille : 750 ml
Millésime : 2010
Alcool : 16,5 %
Cépages : Corvina, Rondinella, Molinara
Vieillissement : au moins 24 mois en barriques, puis plusieurs années en bouteille.
Arômes : arômes intenses de réglisse et de cacao mêlés à des notes fruitées de prunes mûres et de cerises.
Distinctions : James Suckling 97/100, Robert Parker 95/100, Antonio Galloni 98/100
Valpolicella Superiore DOC “Monte Lodoletta” 2010
Le prix initial était : 228,00 €.205,00 €Le prix actuel est : 205,00 €.Vivez l’essence de la Valpolicella dans un seul verre avec le « Monte Lodoletta » 2010 de Romano Dal Forno. Ce légendaire Valpolicella Superiore séduit par sa couleur rubis intense, ses arômes de fruits rouges mûris et son goût harmonieux et velouté. Offrez-vous un véritable chef-d’œuvre d’élégance et de puissance.
Bouteille : 750 ml
Millésime : 2010
Alcool : 14,5 %
Cépages : Corvina 65 %, Rondinella 30 %, Molinara 5 %
Vieillissement : Le vin mûrit pendant 36 mois en barriques neuves
Arômes : arôme de fruits rouges mûrs, avec des notes de fruits secs, notamment noix et amandes.
Distinctions : Bibenda 5/5
Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Morar” 2010
Le prix initial était : 74,00 €.70,00 €Le prix actuel est : 70,00 €.
Bouteille : 750 ml
Millésime : 2010
Alcool : 17 %
Cépages : Corvina, Corvinone, Rondinella
Vieillissement : processus de vieillissement prolongé en fûts de bois, suivi d’un affinage supplémentaire en bouteille avant commercialisation
Arômes : Cerise noire, mûre, vanille, cannelle et chocolat noir
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva “Lilium Est” 2010
Le prix initial était : 248,00 €.198,00 €Le prix actuel est : 198,00 €.Savourez la richesse et l’opulence de l’Amarone della Valpolicella Riserva “Lilium Est” de Tenuta Sant’Antonio, élaboré dans le pittoresque quartier de Monti Garbi, dans la commune véronaise de Mezzane di Sotto.
Bouteille : 750 ml
Millésime : 2010
Alcool : 16 %
Cépages : 70 % Corvina et Corvinone – 20 % Rondinella – 5 % Croatina – 5 % Oseleta
Vieillissement : le vin est élevé pendant 3 ans en barriques bordelaises neuves, fabriquées à partir de douelles séchées à l’air libre pendant plus de 36 mois, puis affiné en bouteille pendant 4 années supplémentaires avant sa commercialisation.
Arômes : nez intense, ample et fin qui s’ouvre sur des notes balsamiques, presque iodées, suivies de cerises mûres, prunes et petites baies sauvages. Il révèle également des arômes épicés d’anis étoilé, cannelle, cardamome, poivre noir, vanille et gingembre, ainsi que des arômes tertiaires de cacao, chocolat, goudron, amande, noisettes grillées et tabac à pipe.
Récompenses : James Suckling 97/100