
Corte Sant’Alda
Vins Corte Sant’Alda
Corte Sant’Alda est un domaine viticole situé en Vénétie, en Italie, reconnu pour la production de vins de grande qualité qui mettent en valeur le caractère du terroir régional. La philosophie du domaine consiste à laisser la vigne suivre son évolution naturelle, en intervenant uniquement lorsque cela est nécessaire pour soutenir ce processus et limiter les effets négatifs. Cette approche donne naissance à un vignoble vivant, riche en arômes et en couleurs, qui se retrouvent dans les vins du domaine.
Chez Corte Sant’Alda, l’objectif est de produire des vins avec personnalité et caractère, loin de toute standardisation. La transition vers cette approche a débuté presque par hasard en 1985, avant de devenir le fondement du domaine. Les vignobles sont situés dans la région du Val di Mezzane, entre 200 et 350 mètres d’altitude, sur des sols de texture moyenne riches en calcaire. Les cépages Corvina, Rondinella et Corvinone y trouvent des conditions idéales et, grâce à des techniques de vinification avec une intervention minimale, donnent des vins amples, souples et puissants, avec des tanins bien intégrés et des profils aromatiques complexes.
Que vous soyez amateur averti ou simplement curieux de découvrir de nouveaux vins, Corte Sant’Alda propose une gamme variée. De l’Amarone au Valpolicella Ripasso « Campo Magri », chaque vin reflète l’attention portée à produire des vins singuliers qui expriment le caractère de la région.
Valpolicella DOC Superiore “Mithas” 2018
Le prix initial était : 71,00 €.55,00 €Le prix actuel est : 55,00 €.
Bouteille : 750 ml
Millésime : 2018
Alcool : 14 %
Cépages : 40 % Corvina, 50 % Corvina Grossa, 10 % Rondinella
Élevage : Fûts de chêne français de 225/5/10 hl pendant environ 4 ans
Arômes : Nez élégant et complexe de fruits rouges mûrs, chocolat noir, poivre et minéralité discrète