Amarone della Valpolicella

Bouteille : 750 ml
Millésime : 2003

Bouteille : 1500 ml
Alcool : 16,5 %
Cépages : 60 % Corvina Veronese, 20 % Corvinone, 15 % Rondinella et 5 % Croatina
Arômes : Rouge rubis intense dans le verre. Au nez, cerise mûre, baies rouges, prune, épices sèches, tabac et herbes séchées, avec une complexité et une définition qui s’affirment à l’aération.

Bouteille : 750 ml
Millésime : 2019
Alcool : 15 %
Cépages : Corvina, Corvinone et Rondinella
Arômes : Cerise griotte, confiture de prune, épices douces, cacao, cuir

Un Amarone contemporain signé par la famille Dal Forno, Comaroto 2021 allie précision, profondeur et élégance depuis les hauteurs du Val d’Illasi.

Bouteille: 750 ml
Millésime: 2021
Alcool: 16.5 %
Cépages: Corvina 60 %, Rondinella 20 %, Oseleta 10 %, Croatina 10 %
Élevage: Environ 3 mois de séchage, puis 24 mois en barriques neuves et 24 mois en bouteille.
Arômes: Cerise noire, myrtille et chocolat, évoluant vers truffe, tabac et cuir neuf. Riche mais dynamique, avec profondeur, fraîcheur et finale longue et équilibrée.

Réputé pour sa qualité exceptionnelle et son caractère distinctif, l’Amarone de Romano Dal Forno est un vin qui a acquis un statut légendaire dans l’univers des grands crus. Élaboré dans un profond respect de la tradition et un engagement envers l’excellence, ce vin s’est imposé comme l’un des Amarones les plus vénérés au monde.

Bouteille : 750 ml
Millésime : 2010
Alcool : 16,5 %
Cépages : Corvina, Rondinella, Molinara
Vieillissement : au moins 24 mois en barriques, puis plusieurs années en bouteille.
Arômes : arômes intenses de réglisse et de cacao mêlés à des notes fruitées de prunes mûres et de cerises.
Distinctions : James Suckling 97/100, Robert Parker 95/100, Antonio Galloni 98/100

Expression classique de l’Amarone par Zenato, élaborée à partir de raisins cultivés sur le domaine de Costalunga, leur vignoble d’origine et emblématique. Un style puissamment structuré, comme il se doit, mais avec des touches de douceur, de légèreté, et une élégance presque éthérée. Remarquable.

Bouteille : 750 ml
Millésime : 2020
Alcool : 16,5 %
Cépages : Corvina 80 %, Rondinella 10 %, Oseleta et Croatina 10 %
Vieillissement : Affinage généralement réalisé en fûts de chêne pendant au moins 36 mois.
Arômes : Marasquin classique, avec des notes herbacées et épicées marquées, évoquant le laurier et les grains de poivre entiers.

Un Amarone de la Valpantena né de trois mois d’appassimento et d’une maturation complète en chêne français neuf, velouté et enveloppant, aux fruits rouges, cacao, tabac et longue finale de griotte.

Bouteille : 0,75 L
Millésime : 2020
Alcool : 15,5 % vol.
Cépages : Corvina 65 %, Rondinella 25 % & Corvinone 10 %
Vieillissement : 18 à 20 mois en barriques neuves de chêne français, puis 4 mois en bouteille
Arômes : Fruits rouges, cacao, tabac et vanille