Valpolicella DOC Classico Superiore 2022
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James Suckling 94Gambero Rosso 3 Bicchieri
Kritikerbewertungen für den Jahrgang 2022
Flasche: 750 ml
Jahrgang: 2022
Alkohol: 13,5 %
Rebsorten: Corvina Veronese 85 %, Rondinella 10 %, Corvinone 5 %
Aromen: Zarte Noten von Maraschino-Kirsche, Waldbeeren, Mandel und Veilchen
- 1 bis 3 Flaschen
- 4 bis 6 Flaschen
- 7 bis 12 Flaschen
Jahrgang 2022
Nach den Jahrgangsberichten des Consorzio Tutela Vini Valpolicella
Ein heißes, trockenes Jahr. Die Dürre setzte den Reben zu, doch Regen im August half ihnen, sich zu erholen.
Heiß, trocken und früh: das Jahr der Dürre, gemeistert durch sorgfältigen Umgang mit dem Wasser.
Von Januar bis Juli fielen nur 190 mm Regen gegenüber durchschnittlich 450, ein Defizit von 60 %, und Mai bis Juli waren heiß. Junge Reben und Reben auf leichten Böden litten unter Wasserstress, doch Regen im August half den meisten, sich zu erholen. Der Farbumschlag kam Ende Juli, etwa zwei Wochen früher, und die Lese begann um den 5. September. Der Krankheitsdruck blieb gering; örtlicher Hagel fiel im August und September.
Valpolicella DOC Classico Superiore 2022
Der Zenato Valpolicella DOC Classico Superiore 2022 stammt aus den Weinbergen des Weinguts Costalunga in der historischen Valpolicella Classica-Zone, auf 250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel, auf überwiegend ton- und kalkhaltigen Böden mit hohem Steinanteil. Der Cuvée besteht zu 85% aus Corvina Veronese, 10% Rondinella und 5% Corvinone, wird im Guyot-System erzogen und von Hand gelesen, bei einem Ertrag von etwa 10 Tonnen pro Hektar. Nach der Entrappung durchläuft der Most eine traditionelle Maischegärung von 10 bis 12 Tagen in Edelstahltanks, gefolgt von einem sanften Abpressen am Ende der alkoholischen Gärung. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird. Die Bezeichnung Superiore setzt eine Mindestreifezeit von einem Jahr sowie einen etwas höheren Mindestalkoholgehalt voraus als beim einfachen Valpolicella DOC.
Vereinigte Staaten
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