Seit 2008 gehört Villa Della Torre der Familie Mastella Allegrini, die das Anwesen erneuert und neu interpretiert hat, ohne seine Identität als einer der markanten kulturellen Orte des Valpolicella zu verändern. Als Renaissancevilla nach dem Vorbild der römischen Domus erbaut, bleibt sie eng mit der landwirtschaftlichen Bestimmung verbunden, die sie seit jeher umgibt.

Seit 2019 entwickelt sich Villa Della Torre auch als eigenständiges Weingut, gegründet auf der Aufwertung zweier Gebiete mit starkem Charakter und langer weinbaulicher Tradition: Valpolicella Classica und Lugana. In beiden Fällen wird die Arbeit von einem jungen agronomischen und önologischen Team getragen, das Nachhaltigkeit, Biodiversität und eine genaue Beobachtung des Terroirs in den Mittelpunkt stellt.

Die Weine spiegeln diesen doppelten Ursprung wider. Auf der einen Seite steht die Valpolicella mit ihren Hanglagen und ihrer gewachsenen Rotweintradition, auf der anderen Lugana mit dem ausgleichenden Einfluss des Gardasees und seinem ausgewogenen Ökosystem. Gemeinsam prägen diese Landschaften ein Sortiment, das Eleganz, Struktur und klare Herkunft verbindet.

Die Produktion findet in Sant’Ambrogio di Valpolicella statt, wo die Vinifikation in Stahl und Holz erfolgt, während der Ausbau kontrolliert in Tonneaux und Barriques verläuft. Mit Amarone, Valpolicella sowie den Weißweinen aus Lugana und Soave zeigt Villa Della Torre eine zeitgenössische Interpretation historischer Veroneser Weinlandschaften.