Weine von Fasoli Gino

Fasoli Gino ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen der Valpolicella, in dem Tradition und Respekt für das Land jede Entscheidung prägen. Seit 1925 konzentriert sich die Familie Fasoli auf die Produktion von Weinen, die den Charakter ihrer Weinberge zum Ausdruck bringen und generationsübergreifendes Wissen mit zukunftsorientierten landwirtschaftlichen Methoden verbinden.

In den 1980er Jahren machte das Weingut einen wichtigen Schritt hin zum ökologischen Anbau, mit dem Ziel, gesunde Böden zu erhalten und Weine mit authentischem Charakter zu erzeugen. Im Laufe der Zeit entwickelte sich dieser Ansatz weiter hin zu biodynamischen und regenerativen Methoden, die den Weinbergen und ihrer Umgebung neue Impulse gaben.